domenica 29 maggio 2016

GLI INTEGRATORI FUNZIONANO O NO?


Nei confronti degli integratori alimentari (più precisamente detti nutraceutici) esiste molto scetticismo e parecchia disinformazione. La classe medica certamente non ha contribuito a diffondere informazioni scientificamente valide sul tema a causa di un misto di incompetenza, disinteresse e malafede. Per questo ancora oggi si sentono spesso opinioni di esperti o pseudotali che sostengono che non servono a nulla, che sono soldi buttati via o addirittura che  sono dannosi.
La verità però è molto diversa. Intanto un numero immenso di studi dimostra l’utilità preventiva e terapeutica di sostanze nutrizionali e fitoterapici.  Inoltre viene stimato che oltre il 90% delle persone presenti una o più deficienze nutrizionali, non cosi gravi da far insorgere un’avitaminosi acuta, ma sufficienti ad alterare nel tempo il metabolismo e ad aumentare il rischio di malattie croniche.
Spesso mancano, è vero, grandi studi randomizzati, simili a quelli usati per valutare i farmaci. Ma questo tipo di studio è disegnato per valutare l’effetto di un farmaco su una singola patologia e si adatta male a comprendere i molteplici effetti dei nutrienti sulla salute. Inoltre gli studi randomizzati non hanno in genere durata sufficiente a valutare gli effetti di sostanze naturali che agiscono con tempistiche molto più lunghe rispetto ai farmaci.

GLI INTEGRATORI CHIAVE

Un’analisi della letteratura di qualche anno fa (The Lewin Group.2006. An evidence-based study of the role of dietary supplements in helping seniors maintain their independence. Prepared for: The Dietary Supplement Education Alliance), ha messo in evidenza come pochi integratori chiave potrebbero prevenire molte malattie croniche e far risparmiare miliardi di dollari in pochi anni. Lo studio ha preso in considerazione solo integratori basilari usati per scopi tradizionali:
  1. Calcio e vitamina D per contrastare l’osteoporosi
  2. Acido folico per prevenire difetti del tubo neurale
  3. Omega-3 per ridurre il rischio cardiovascolare
  4. Luteina e zeaxantina per prevenire la degenerazione maculare
I ricercatori sono stati molto selettivi e hanno preso in considerazione solo gli studi che rispettavano i seguenti criteri:
  1. L’integratore deve produrre un effetto fisiologico misurabile
  2. L’effetto fisiologico deve corrispondere ad un cambiamento della condizione di salute
  3. Il cambiamento dello stato di salute deve corrispondere ad una diminuita spesa sanitaria

RISULTATI DELLA RICERCA

I dati sono davvero interessanti. Partiamo da calcio e vitamina D in cui lo studio del Lewin Group stima che l’uso di questi 2 integratori potrebbe prevenire oltre 776.000 ospedalizzazioni per frattura dell’anca in 5 anni con un risparmio di 16.1 miliardi di dollari.
Invece l’uso di omega-3 per prevenire aritmie cardiache, ridurre l’ infiammazione, abbassare il colesterolo e la pressione potrebbe prevenire 374.000 ospedalizzazioni riducendo i costi di 3.2 miliardi di dollari in 5 anni. L’uso di luteina e zeaxantina potrebbe invece aiutare 190.000 persone ad evitare l’assistenza per cecità comportando costi ridotti per 3.6 miliardi di dollari. Infine 44 milioni di donne negli USA non assumono acido folico durante la gravidanza. Se solo 11.3 milioni di esse assumessero acido folico ci sarebbero 600 neonati in meno con diffetti del tubo neurale con un risparmio di 1.4 miliardi di dollari. Se si sommano questi dati si arriva alla conclusione che spendendo qualche soldo in più al giorno, in 5 anni si otterrebbero 24 miliardi di costi sanitari in meno. Certo sono dati americani ma quelli per l’Europa e l’Italia non si discosterebbero di molto. E questi dati non prendono in considerazione né le persone con meno di 65 anni né i molteplici benefici che singoli integratori producono. Basti pensare all’azione preventiva sui tumori della vitamina D che in questa analisi non è stata presa in considerazione.
Dunque chi si ostina a sostenere che gli integratori non servono forse dovrebbe studiare più a fondo la letteratura scientifica. Come concludeva uno studio di qualche anno fa sul Journal of the American Medical Association (JAMA), i medici dovrebbero invece fare maggiori sforzi per comprendere se i pazienti assumono le vitamine necessarie.

venerdì 6 maggio 2016

INTEGRAZIONE ALIMENTARE

NUTRILITE è il marchio leader al mondo nella vendita di vitamine e integratori alimentari, una garanzia di assoluta qualità. Dalla semina alla lavorazione e fino al prodotto finito, ogni singolo passaggio del processo di produzione segue standard qualitativi elevatissimi.
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Perchè NUTRILITE™?

NUTRILITE è l’unica azienda di integratori alimentari in grado di garantire l’intero processo produttivo, dalla coltivazione al raccolto delle piante, fino al prodotto finito, ed è inoltre la sola azienda produttrice di vitamine e minerali a coltivare, raccogliere e lavorare piante che provengono dalle proprie coltivazioni.
Fondata nel 1934 da Carl Rehnborg, la storia di NUTRILITE inizia già nel 1915, quando Rehnborg, che all’epoca si trovava in Cina, ebbe modo di studiare le abitudini alimentari delle popolazioni locali e approfondire l'importanza di una nutrizione basata su frutta e verdura.
La sua esperienza diretta e le sue ricerche approfondite sulle sostanze nutritive presenti nelle piante portarono alla creazione nel 1934 del primo integratore multivitaminico, multiminerale e con fitonutrienti della storia e in seguito del marchio NUTRILITE, che produce annualmente, a livello globale, oltre 15 miliardi di compresse di vitamine e minerali e di capsule soft gel.
Dal seme all'integratore, è questo l'approccio su cui si basa il marchio NUTRILITE, che coniuga natura e scienza, potendo contare su 80 anni di ricerca.
Lo staff scientifico di NUTRILITE, uno dei più importanti del settore, comprende più di 150 scienziati, ricercatori e formatori, impegnati in 25.000 test al mese e oltre 500.000 controlli all'anno per garantire la qualità dei prodotti.
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Agricoltura

Tutte le coltivazioni di NUTRILITE, più di 6.000 acri negli Stati Uniti, Messico e Brasile, attuano pratiche agricole biologicamente sostenibili per mantenere sano il terreno e nutrire le piante. Tutte le fattorie NUTRILITE, infatti, seguono un programma di arricchimento costante del terreno tramite processi di coltivazione biologica mirata, per migliorare la vitalità dei componenti nutritivi del suolo e privilegiare interventi nel rispetto dei cicli naturali, evitando l’uso di pesticidi. Standard produttivi elevatissimi prevedono che le piante vengano raccolte nell’esatto momento di picco di maturità degli elementi nutritivi al loro interno e che il processo di disidratazione inizi in meno di 30 minuti dalla raccolta, per conservare al meglio questi preziosi nutrienti.

Fitonutrienti

Frutta e verdura sono gli unici alimenti che contengono fitonutrienti, molecole appartenenti esclusivamente al mondo vegetale, che forniscono al corpo un’importante protezione antiossidante aiutando a contrastare l’azione negativa dei radicali liberi. Attraverso una lavorazione scrupolosa, le piante grezze delle coltivazioni NUTRILITE vengono disidratate e concentrate in una polvere fine (chiamata appunto concentrato) che contiene le sostanze nutrienti e fitochimiche naturali della pianta, senza l'acqua. Questi concentrati vengono aggiunti a molti prodotti NUTRILITE in quanto forniscono un'ampia varietà di fitonutrienti.
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La scienza NUTRILITE™

La passione per la ricerca e il know-how sviluppati da Carl Rehnborg hanno aperto la strada a tecniche sofisticate per analizzare il valore nutrizionale delle piante. Oggi, gli scienziati NUTRILITE di tutto il mondo si avvalgono delle più avanzate metodologie e tecnologie per estrarre il meglio dalle piante delle coltivazioni NUTRILITE e valutare nuovi ingredienti per i prodotti. Ogni integratore NUTRILITE è il risultato diretto di esaurienti test sul campo e di analisi di laboratorio svolti da scienziati, microbiologi, chimici, farmacisti, nutrizionisti e altri tecnici.
Per tutti gli Integratori Alimentari NUTRILITE è stato scelto di adottare standard di produzione elevatissimi per garantire che i prodotti NUTRILITE siano sicuri, adeguatamente indicati e di eccellente qualità. Ogni mese sono svolti 25.000 test per il controllo della qualità e oltre 400.000 valutazioni prodotto ogni anno.
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Benessere

Attraverso la costante tensione verso lo sviluppo di soluzioni innovative, NUTRILITE si propone di sostenere e diffondere, presso i suoi milioni di consumatori nel mondo, una maggior consapevolezza sull’importanza di una corretta alimentazione e di un’adeguata attività fisica. L'alimentazione e il perseguimento del benessere ottimale sono il pilastro portante del marchio NUTRILITE, i cui integratori alimentari possono essere di supporto a un regime nutrizionale adeguato e a uno stile di vita attivo.